Qualité du lait et des produits laitiers
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- Accompagner les éleveurs dans la maîtrise des mammites des vaches laitières (Réf ACMAM) Présentiel
- Utiliser le GBPH européen en production laitière fermière (Réf GBPHY) Présentiel
- Résoudre les problèmes de lipolyse en élevage (Réf LIPOL) Présentiel
- Perfectionnement des conseillers Produits laitiers fermiers (Réf TFROM) Présentiel
- Accompagner les producteurs laitiers fermiers pour leur dossier d'agrément (Réf ACFER) À distance
- Gestion de la contamination du lait par les pathogènes (Réf PATHO) Présentiel / à distance Nouveauté
- Lutter efficacement contre les butyriques dans le lait (Réf BUTYR) À distance
- Maitriser les germes totaux et les butyriques dans le lait (Réf GERMS) Présentiel
- Pseudomonas spp. : maîtriser la contamination du lait (Réf PSEUM) À distance