Prendre en compte la douleur au cours de l'écornage chez le bovin (Réf DOLOR) Présentiel
Dernière mise à jour : 20/05/2025
La formation repose sur les acquis du programme de recherche CASDAR sur ce sujet. A l'issue de la formation, chaque participant reçoit un kit pédagogique complet permettant d'animer des réunions ou formations d'éleveurs.
Public
Technicien, Conseiller d'élevage
Prérequis
Aucun
Objectifs pédagogiques
- Expliquer le contexte sociétal, économique et réglementaire de la prise en charge de la douleur
- Expliquer les mécanismes de la douleur et savoir comment la gérer
- Savoir conseiller un mode d'écornage approprié à l'éleveur
Contenu
- Les enjeux sociétaux et économiques de la prise en charge de la douleur : les bénéfices pour l'homme et l'animal
- La réglementation relative à l'écornage et à la prise en charge de la douleur
- Les mécanismes et les indicateurs de la douleur, les modalités de prise en charge de la douleur : sédation, anesthésie locale du nerf cornual, anti-inflammatoire non stéroïdien
- L'anatomie et le développement du cornillon et de la corne en fonction de l'âge du veau
- Le choix du mode d'écornage :
- les différents modes de prise en charge de la douleur
- les différents matériels d'écornage chimiques et thermiques
- les différentes méthodes pour contenir les animaux
- évaluation des critères décisionnels pour choisir le mode d'écornage
Méthodes pédagogiques
- Exposés et échanges
- Analyse de cas
- Démonstration et mise en pratique par les stagiaires
Evaluation des acquis
Questionnaire
Responsable pédagogique

AUPIAIS Anne
Docteur en éthologie, Anne Aupiais est responsable, depuis 1999, de projets sur le bien-être (BEA) et le comportement animal à l’Institut de l’Elevage. Après le transport et l’abattage, elle s'est plus spécialisée sur le BEA au cours de l’élevage des ruminants (spécialisée sur les petits ruminants) : élaboration d’outils d’évaluation du bien-être, protocoles sur le comportement des animaux... Elle assure des formations sur le bien-être, l’écornage et anime le réseau national de formateurs en manipulation et contention des bovins.