L'alimentation du troupeau laitier caprin (Réf ALICH) Présentiel
Dernière mise à jour : 31/07/2025
La formation aborde les fondamentaux et les aspects pratiques de l'alimentation, avec une approche troupeau. Elle prend en compte l'évolution récentes des systèmes alimentaires et des recommandations.
Public
Conseiller d'élevage, Technicien
Prérequis
Aucun
Objectifs pédagogiques
- Identifier les spécificités du métabolisme et de la digestion de la chèvre laitière
- Expliquer les différentes techniques d'alimentation des troupeaux
- Raisonner l'alimentation et le rationnement des chèvres sur tout le cycle de lactation et des chevrettes
- Intégrer la rénovation INRA 2018 du système d'alimentation des ruminants dans le raisonnement des besoins, des apports et des réponses zootechniques
Contenu
- Rappel sur le métabolisme et la digestion
- Les besoins et les recommandations d'apports alimentaires, réactualisations INRA 2007 et 2018
- Des recommandations aux pratiques d'élevage avec la présentation d'un outil de rationnement
- Le rationnement sur une année : exercices pratiques
- Effets de l'alimentation sur les performances laitières et la composition du lait
- Indicateurs de pilotage alimentaire : observations des animaux, NEC, composition du lait,...
- Les spécificités de différents systèmes alimentaires
Méthodes pédagogiques
- Exposés et échanges
- Utilisation de logiciels de rationnement
- Observations des animaux
Evaluation des acquis
Questionnaire
Responsable pédagogique

BLUET Bertrand
Chef de projet IDELE, Paris
Conduite de projet fourrage/caprin/nutrition et microéconomie.
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Repas et hébergement
Déjeuners offerts. L'hébergement et les repas du soir ne sont ni gérés, ni pris en charge par l'Institut de l'Elevage.