Identification et traçabilité des ovins et caprins (Réf NIDOC) Présentiel
Dernière mise à jour : 31/07/2025
Cette formation permet d'acquérir ou de mettre à jour les connaissances fondamentales sur le système d'identification et de traçabilité des ovins et caprins, stabilisé après 10 ans d'évolution continue.
Public
Agents d'EDE
Prérequis
Aucun
Objectifs pédagogiques
- Maîtriser les principales règles et procédures régissant l'identification et la traçabilité des petits ruminants
- Expliquer les règles de validation des commandes de repères au regard des exigences réglementaires
- Cerner les informations que chaque détenteur doit notifier lors du recensement et lors du mouvement d'un lot d'animaux
- Identifier les évolutions prévisibles du dispositif
Contenu
- Bases légales, réglementaires et organisationnelles
- Les règles d'identification des ovins et des caprins
- La traçabilité des animaux ; la validation des mouvements
- La sécurisation du dispositif
- La documentation de référence
- Les évolutions prévisibles du dispositif
- Visite de terrain (abattoir, centre de rassemblement, marché et/ou exploitation) pour appréhender sur le terrain l'utilisation de l'identification et la mise en œuvre de la traçabilité
Méthodes pédagogiques
- Exposés et échanges
- Travaux sur les cas apportés par les stagiaires
- Visite de terrain
Evaluation des acquis
Questionnaire
Responsable pédagogique
FC
FAGGION Claire-Lise
Cheffe de projet Institut de l’Elevage (animation de réseau, analyse comptable et statistique, suivi réglementaire, auditeur, administrateur de processus, formatrice).
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Repas et hébergement
Déjeuners offerts. L'hébergement et les repas du soir ne sont ni gérés, ni pris en charge par l'Institut de l'Elevage.